Gelungener Vortrag über Heil- und Gewürzkräuter:
Gesunde Gemeinden Oberkappel und Neustift i.M. - „Für alles ist ein Kraut gewachsen
OBERKAPPEL. Unter dem Motto „Für alles ist ein Kraut gewachsen“ organisierte Gesunde Gemeinde Obmann Max Öller von Oberkappel in Zusammenarbeit mit Gesunde Gemeinde Obfrau Irene Rosenberger aus Neustift, einen Vortrag über Heil – und Gewürzkräuter aus dem eigenen Garten.
Der Einladung am 21. August ins Gasthaus Süss in Oberkappel folgten über 40. Teilnehmer, denen dann die Welt der Heil – und Gewürzkräuter, von Gerda und Siegfried Kainberger aus Haslach, näher gebracht wurde.
Ungefähr 40. Kräuter wurden in einer Dia –Show vorgestellt und von den Vortragenden die Anzucht, Auspflanzung, Pflege und Ernte der Kräuter genau erläutert.
Im Anschluß wurde natürlich auch über den gesundheitlichen Aspekt der Kräuter diskutiert. Gerda und Siegfried Kainberger erklärten genau wie man Kräuteressige, Liköre, Tees, Tinkturen und Salben zubereitet und für was sie gut sind.
Alle Teilnehmer waren sehr Interessiert und kauften die eine oder andere Salbe zum einreiben. Nächstes Frühjahr wird der Schaugarten von Gerda und Siegfried Kainberger aus Haslach besucht, wo man dann die eigenen Erfahrungen mit anderen tauschen kann.
Quelle: Marktgemeinde Oberkappel - Michaela Pfeil, erschienen am 6.9.2009
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