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Regionales-Veranstaltungen | Kirchberg
Am 31. August ist der Strauß im Mittelpunkt!

Frühschoppen auf der Straußenfarm in Kirchberg


Gerald Beismann mit einem seiner Prachtexemplare
Foto: Öhler
KIRCHBERG: Auf der Straußenfarm von Gerald Beismann in Kirchberg ob der Donau/Winzberg 1 ist der Vogel-Strauß auf den Abhängen zur Donau seit vielen Jahren heimisch.
 
Beim nunmehr vierten Straußenfest lädt Beismann am Sonntag, 31. August ab 10.00 Uhr die Besucher ein, näheres über den größten Vogel der Welt zu erfahren, die exzellenten Produkte zu verkosten und das Zusammenleben der Straußenpaare zu beobachten. Führungen gibt es um 14 und 16 Uhr vom Farmer persönlich. Der Besuch auf der Straußenfarm wird von einem zünftigen Frühschoppen mit den „Companieros“ begleitet. Eine Hüpfburg wartet auf die kleinen Besucher.
 
Kulinarische Spezialitäten zum Verkosten und Erwerben vor Ort:  Straußensteaks, Bio-Straußen-Bratwürstel, Straußen-Leberkäse sowie Bio-Spanferkel vom Grill und Kaffee, Kuchen und Bauernkrapfen.
 
Gerald Beismann hält in seinen Gehegen derzeit 21 Strauße, davon 12 Jungtiere. Straußen-Männchen erreichen eine Höhe von bis zu 2,50 Meter und werden bis zu 150 Kilogramm schwer, die Weibchen sind mit 175 bis 190 Zentimeter etwas kleiner und wiegen zwischen 90 und 110 Kilogramm. Mit bis zu 70 km/h ist das maximale Lauftempo dieser Tiere gewaltig. Ein Straußen-Ei hat ein Gewicht von fast zwei Kilo und entspricht in etwa dem 25fachen Inhalt eines Hühnereies. Beim Straußenfest kann alles rund um den Strauß - sowie viele andere Produkte aus der biologischen Landwirtschaft - erworben werden.
 
Weiter Informationen zum Straußenfest gibt es bei Straußenfarmer Gerald Beismann unter 0664.2266610.

 

Quelle: Roland Öhler, erschienen am 20.8.2014
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